Video: Nima, nešiojamas prietaisas, kuris parodo, ar maistas yra be glitimo
2024 Autorius: Cody Thornton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 12:39
Tie, kurie kenčia nuo jo, tai žino, alergija maistui jie gali būti baisiausi košmarai. Tarp nežinomų padažų ir slaptų ingredientų turite judėti atsargiai.
San Francisko startuolis 6Sensor Labs nori tai pakeisti Nima, a glitimo detektorius nešiojamas ir diskretiškas, pakankamai mažas, kad tilptų kišenėje ar rankinėje, o tai gali būti labai naudinga tiems, kurie kenčia nuo celiakija (jei celiakija valgo maistą, kuriame yra glitimo, baltymai lėtai ardo žarnyną).
Tai veikia taip: tiriamo maisto ar gėrimo mėginį įdedate į vienkartinę kasetę (kad išvengtumėte užteršimo tarp skirtingų maisto produktų). Kasetė įdedama į įrenginį ir po dviejų minučių gaunamas rezultatas.
Užduotis apie tai perteikti slypi ant Nimos šono pasirodžiusiam jaustuko: jei stilizuotas veidas šypsosi, maistas be glitimo, jei išraiška niūri, geriau vengti.
Šiuo metu įrenginį galima iš anksto užsisakyti tik internetu, įskaitant tris kapsules, kurių kaina yra 199 USD. Taip pat iš anksto galima įsigyti pakuotę su 12 atsarginių kapsulių, kurių kaina 47,95 dol.
2016 m. viduryje, kai ji taps prieinama, „Nima“taip pat galės pasikliauti programa, kuri leis vartotojams įkelti testų rezultatus ir ieškoti informacijos apie restoranus, kuriuose maistas jau buvo išbandytas.
Svarbu: „Nima“nėra skirta diagnostiniam naudojimui, todėl neturi FDA, Amerikos maisto saugos agentūros, patvirtinimo, be to, ji negali garantuoti, kad visas patiekalas bus be glitimo, nes tyrimai atliekami tik su į prietaisą įdėtais maisto produktais.
Šiuo metu AIC, Italijos celiakijos asociacija, išlaiko atsargų požiūrį į Nimą, pirmenybę teikdamas gamintojų ir restoranų savininkų atsakomybei, o ne savianalizei.
Tačiau „pasidaryk pats“testų rinka išlieka perspektyvi, o amerikietiškas prietaisas, laukdamas panašaus itališko projekto, apie kurį daug kalbama, ketina juo važiuoti.
Rekomenduojamas:
Jonas – maistas, Paulius – aplinka, Džordžas – aptarnavimas, Ringo – kaina. Bet kuris iš „The Beatles“yra vertingiausias norint atidaryti restoraną?
Ruošiuosi atidaryti restoraną. Kitą vakarą prie stalo subūriau keletą draugų, norėdamas suprasti, kuris iš keturių pagrindinių elementų yra svarbiausias: maistas, aplinka, aptarnavimas, kaina. Pavyzdžiui, ar kaina svarbiau nei maistas? Paslauga labiau nei aplinka? Kiekvienas turėjo savo nuomonę. „Prieš […]
Tofu, kuris naikina pasaulio nuodėmes: šventas maistas ir velnio maistas
Sweet Geum-ja kalėjo trylika metų už prisipažinimą pagrobusi ir nužudžiusi vaiką. Kalinimo metu padėjo silpniesiems, talkino kalėjimo kunigui, baudė smurtautojus ir gelbėjo ligonius. Taip gražu ir gera prisiminti Dievo Motiną, kad tampa sunku suprasti, kaip ji galėjo padaryti […]
Maistas yra pervertintas. Taip, bet kuris?
Sušiai, kebabas, tiramisu, craft alus, naminė duona, macaron, keksiukai, austrės, triufeliai. Ar žinote, ką bendro turi šios maistinės medžiagos? Žinau, kad kai kurie žmonės yra pervertinti. Ne man. Manau, kad sūris yra pervertintas. Kiekviename. Vienišas. Išvaizda. Kvapas pervertintas. Apsilankykite Eataly sūrio skyriuje, sužinosite, koks yra apkabinimo skonis […]
Grūdų miltai be glitimo: kokie yra natūraliai be glitimo miltai
Grūdų miltų be glitimo sąrašas, įskaitant pseudocuolius (kviniją, grikius, burnočius), kuriuos taip mėgstame. Viskas, žinoma, be glitimo
Numesti svorio? Prietaisas, kuris neleidžia jums atidaryti burnos, yra realybė
Otago universitetas Naujojoje Zelandijoje sukūrė keistą svorio metimo prietaisą: tai magnetas, neleidžiantis atverti burnos