Video: Tiramisu: nuteistųjų knyga atgaivina iššūkį tarp Veneto ir Friulio
2024 Autorius: Cody Thornton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 12:39
UŽteks, nebegalime! Ir vienas sako, kad yra iš Veneto, o kitas sako esąs Friulietis, vienas kalba apie grobimą, kitas nori jį nušauti, vienas pasipiktina, kitas supyksta, vienas žada teisminius mūšius, o kitas meta iššūkį vienai kovai su smūgiais. … tiramisu.
Tiramisu, taip.
Pats mylimiausias, itališkiausias, tautiškai populiariausias desertas, nepaisant jo paties, tapo skandalo akmeniu, karo tarp dviejų gyventojų priežastimi, kuri mums, itališkais likusios gražios šalies gyventojams, yra praktiškai tas pats dalykas, tai reiškia Veneto Ir Friulis, kuriai šioje srityje atstovauja atitinkamai Veneto gubernatorius Luka Zaia o Friuliui – nesantaikos knygos autorių: „Tiramisù. Istorija, įdomybės, mėgstamiausio itališko deserto interpretacijos“(Giunti Editore), tai yra maisto kritikai Clara ir Gigi Padovani, knyga, šiomis dienomis pristatyta Turino knygų mugėje.
Klausimas nemenkas: tiramisu yra geriausiai užsienyje žinomas itališkas patiekalas, taip pat galintis priversti statines pinigų net ištarus pavadinimą, pasigirti ar apsimesti gelsvos grietinėlės sultiniu, kuriame apgailėtinai plaukioja skeveldros. šlapių sausainių (čia Italijoje taip pat labai paplitusi praktika).
Logiška, kad Zaia, kaip geras ir stropus gubernatorius, nori išlaikyti dabar prestižinį desertą savo Veneto upės vagoje, tiksliau restorane. Beccherie „Trevizo mieste (dabar uždarytas), kuriam iki šiol 1970 m. buvo labiausiai informuoti apie mūsų mylimo deserto išradimą tėvystei (bet galbūt tai buvo Camin, taip pat Trevize, priešais dabartinį viešbutį). Al Fogher).
Nors knygos autoriai mano, kad Friulis turi platų titulą, kurį reikia pripažinti Tiramisù tėvyne: Friuli autorystę iš tikrųjų, kaip Zaios įrodymą, įrodytų kvitas: sąskaita, kurios atvaizdas knygoje parodytas kaip įrodymas. to, kas tariamai teisinga – susijusi su vakariene „ Romos viešbutis"iš Tolmezzo, Friulis, sukurtas Italijos virtuvės akademijai, kur galite aiškiai perskaityti tarp kurapkų ir grybų - kad nieko nepraleistumėte - net įrašą " pasiimk mane už 2 ”.
O sąskaita, kaip ir kiekvienas save gerbiantis kvitas, yra su data. Datuojamas 1959. Kuris yra prieš 1970 m.
Kad nekiltų abejonių, taip pat yra Normos Pieelli, virėjos ir savininkės su vyru Beppe iš Tolmeco Albergo Roma receptas.
Ir tai dar ne viskas: velniški autoriai, įsmeigę spyglius vargšei Zaiai, iš savo kepurės ištraukia dar vieną įrodymą: nuotrauką, nespalvotą 1950 m. plakatą, kuriame pavaizduotas restorano savininkas Mario Cosolo. Al Veturino „Iš Pieris, kaimo Gorizijos provincijoje, ant kurio rašoma“ Mario sukurtas Tirime Su vertas daugiau nei kainuoja ”.
Ir iš čia gauname tikrumą. Tas Mario tiramisu kainavo daug.
Bet kokiu atveju, tai yra įrodymai, tai yra šventi tekstai, dėl kurių tiramisu nenumaldomai slystų iš Venecijos slėnių į Friulio slėnius, tai yra nuolatinis ginčas. Niekas nenori pasiduoti, niekas nenori atsisakyti, o dvi „brolių“teritorijos – Venetas ir Friulis – ketina išlaikyti trokštamą „Tiramisu išradėjų“titulą ir, esant reikalui, yra pasirengę ginti savo motyvus., net skambant antspauduotiems popieriams.
Bet mums, paprastiems serijiniams tiramisu vežimų vartotojams be egzistencinių klausimų, nuoširdžiai, mes niekuomet nesidomėjome Tiramisu tėvyste?
Ar mes, irgi šiek tiek išdykę, šios knygos gvildenamoje temoje nematome lengvo, apskaičiuoto ir trokštamo provokuojančio ketinimo, menkos, paslėptos vilties išlaisvinti tuomet greitai kilusį šurmulį?
O tu, kam tu džiaugiesi? Venetas, Friulis ar Bulgarija?
Bet visų pirma… ar tikrai trokštate pažinti deserto tėvus?
Rekomenduojamas:
Tiramisu yra iš Friulio: Zaia, Venecijos gubernatorius, jo negerai
Tiramisu iššūkyje Friulis pranoksta Veneto, o tradicinis desertas su kiaušiniais ir maskarpone yra jo dekretas. Tačiau Venecijos gubernatorius Zaia sako esąs pasirengęs užginčyti dekretą
Veneto ir Friulio iššūkis tiramisu buvo gerai paaiškintas
Tiramisu karas tarp Veneto ir Friuli Venezia Giulia tęsiasi. Vyriausybės dekretu tėvystė priskiriama Friuliui, tačiau Venetas neatsistatydina ir dabar ją perima gubernatoriui Zaia
Afrikos ir Europos kulinarijos knyga: ES pristato receptų knygą
ES sukūrė receptų knygą, skirtą maisto gaminimui naudoti kaip tiltą tarp dviejų kultūrų: štai „Africa-Europa Cookbook“
Kas laimėtų iššūkį tarp kalnų namelių, kur būtų galima geriau pavalgyti
Kas laimėtų iššūkį tarp Italijos kalnų prieglaudų, kur būtų galima geriau pavalgyti? Laukdami, kol kas nors jį suorganizuos, atrinkome jums geriausius Aostos slėnyje, Pjemonte, Trentino, Venete ir Lombardijoje
Kampanija: meras geria alų švęsdamas ” ir pradeda iššūkį tarp pirmųjų piliečių
Kampanijoje meras feisbuke geria alų, švęsdamas miesto pasitraukimą iš raudonosios zonos, ir meta iššūkį tarp kitų merų. Tačiau kilo ginčas