Video: „Slow Food“atstovas Carlo Petrini jaučiasi eilės gale
2024 Autorius: Cody Thornton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 12:39
Pokalbis vyksta be sukrėtimų. Apibendrinant trisdešimties metų kovų ginant gerą maistą-lėto maisto istorija-„Sole24Ore“išvardija „Terra Madre“ir „Salone del Gusto“– produktų, kuriems kyla pavojus, arką, kurią reikia tobulinti kartu su Presidia, Gastronomijos mokslų universitetu. Tada naujiena: Officine del Gusto. Universiteto kursai iš naujo atrasti pamirštus amatus, sūrininkus, delikatesus, kepėjus, „saugus darbas jaunimui“nešvaisto laiko, garantuoja šaunusis Sąjūdžio lyderis Carlo Petrini, pašnekovo vaidmenyje. Esame pabaigoje, belieka paskutinis, nekenksmingas klausimas: „Bet kur tu nori eiti užaugęs“? Tačiau čia pat, tarp to klausimo raukšlių, slepiasi nuostaba, nes gastronomijos MILŽINAS ramiai atsako, kad laikas tai pasakyti, jis asmeniškai jaučiasi esančiame laido gale.
Suprantu, tai klasikinė paveldėjimo problema. Daugelis ją turi. Luigi Veronelli tai turėjo, ji netgi egzistuoja nenugalimam Pres Del Cons. Bet ar galime įsivaizduoti sceną be Carlo Pterini Petrini, jo garbingo ekologinio gastronominio meistro? Tiesa, asociacija turi tokį gabų prezidentą kaip Roberto Burdese, bet jis toks jaunas. Ar jis gali išsiversti pats, ar turime įsivaizduoti „Slow Food“regentą? Ir jei taip, kas nori vardinti vardus?
Rekomenduojamas:
„Heart Attack Grill“(dar žinomo kaip „Heart attack grill“) atstovas miršta širdies smūgis
„Valgis, dėl kurio verta mirti“, – net ant Las Vegaso restorano „Heart Attack Grill“sienų išspausdintas šūkis nekelia abejonių, ką valgo amerikietis. Pavyzdžiui, mėsainiai su kardiologijos skyrių pavadinimais, tokiais kaip vienas arba keturis kartus, ir baisiomis maistinėmis vertėmis - […]
Pirmasis žvaigždutėmis įvertintas restoranas, kuriame lankiausi, uždarytas, dabar žinau, kaip Bonilli jaučiasi kiekvieną dieną
(Manau, drįstu tai teigti) maisto ir vyno žurnalistika įtariai žiūri į naująją kartą: išskyrus kelis mentorius, tie, kurie užima nusistovėjusias pareigas, paprastai turi niekinamą požiūrį į tuos, kurie žengia pirmuosius žingsnius. sektoriuje. Naudojamas argumentas, kai sakydamas „naudotas“turiu galvoje „paženklintas kaip klubas“, yra […]
Nemokama vakarienė Mazara del Vallo? Ne, jūs net nesate buvęs vyrų ir moterų atstovas
Influenceris mainais už reklamą prašo nemokamos vakarienės. Restoranas atsako „ne“: teisingas atsakymas, bet abejotinas pasirinktai terpei
Canale: vakarienė Pro loco, dešimt jaučiasi blogai
Dešimt žmonių, kurie apkaltino liga, ir vienas atsidūrė ligoninėje: tai Kalėdų vakarienės „Pro Loco di Canale“rezultatas
Gioia del Colle: pelės ir ekskrementai slaugos namuose, pasmerkė teisinis atstovas
Gioia del Colle mieste, Bario provincijoje, prie slaugos namų virtuvės pritvirtintoje maisto saugykloje buvo rasta pelių ir išmatų. Teisinis atstovas buvo pasmerktas