Video: Cannavacciuolo Cafè and Bistrot: Masterchef priemoka
2024 Autorius: Cody Thornton | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 12:39
Rauginimas. Vieną kartą kalbame ne apie balandžius ir panettone, o apie kainos kurios, populiarumo apteptų motininių mielių gniaužtuose, auga tol, kol nusileidžia žandikaulis.
Ypač kai kalbama apie a bistro o ne žvaigždėtas restoranas, kur 20 eurų už aperityvo taurę lekia net nepastebėjus.
Į Kavinė ir bistro iš Antonino Cannavacciuolo Pernai spalį atidarytoje Novaroje, į kurią jau kelis kartus šturmavome, mielės turėjo nubėgti, todėl kainos šiek tiek pakilo greičiau nei per šešis mėnesius.
Kaip tai įmanoma?
Meniu 2015 spalio mėn
Galbūt iš pradžių maisto sąnaudų vadovas buvo nepagydomas optimistas, galbūt jį išvarė sunkinanti aplinkybė, kad neįvertino „ MasterChef priemoka “, Faktorius, kuris turi gražią grąžą, mes visi žinome.
Trumpai tariant, kas verčia bistro, kuris jau turi sudėtingą pavadinimą, kad kainos būtų dar sudėtingesnės?
Ir visų pirma: kodėl tai daryti praėjus tokiam trumpam laikui nuo atidarymo, beveik sinkopuotai, sukuriant kiek skuboto ir gremėzdiško pataisymo įspūdį perkraunant meniu?
2015 metų lapkričio mėnesio meniu
Nesigilindami į Antonino Nostro kulinarijos filosofijos nuopelnus, jau nutiestus Camillo Langone rašikliu, klausiame savęs, kas nutiko bistro kainoms, be piktumo.
2016 m. kovo mėn. meniu
Galbūt Italijoje tai neveikia taip, kaip Prancūzijoje, kur bistro gali pasiūlyti aukštosios virtuvės patiekalus su prieinamesniais ingredientais ir mažesnėmis kainomis.
Tačiau gali nebūti taip, kad Italijoje, kai puikus šefas atidaro bistro, o tada puikus šefas turi mažai tikėtiną žiniasklaidos piką (kuris tada vadinamas MasterChef), tada yra teisėta prie patiekalų šen bei ten pridėti kelis eurus. meniu kaip „kvotinė televizija“?
Laisvos prielaidos, aišku.
Meniu palyginimui
Meniu palyginimui
Jau ne kartą turėjau galimybę pasakyti apie savo meilę Cannavacciuolo, ir ne du eurai ar šiek tiek paklydęs spagečiai privers mane persigalvoti.
Meniu palyginimui
Tik aš nesuprantu, kas vyksta bistro: nebuvo geriau pakoreguoti virtuvės, kainų, personalo prieš atveriant duris žiogams iš TripAdvisor.
Žinome, kad jiems nieko netrūksta.
Rekomenduojamas:
Kaip ir rytoj Novaroje atidaroma kavinė „Cannavacciuolo Cafè & Bistrot“
Norite sužinoti, kaip gaminamas Cannavacciuolo Cafè & Bistrot arba Antonino Cannavacciuolo restoranas Novaroje, prieinamas ir mažesnėms piniginėms nei tie, kurie gali sau leisti prabangią „Villa Crespi“Orta San Giulio ir dvi „Michelin“žvaigždutes? Pagaliau atėjo laikas. Tai buvo pats šefas, mylimas „Cucine da Incubo“veikėjas, […]
Kvitas su “ priemoka už šventę ” nuo 4 eurų: taip visi gerbėjai
Stebėtinas kvitas iš Menodiciotto ledų parduotuvės Turine, kuriame aiškiai nurodomas „atostogų priedas“, lygus 4 eurams už tiek gėrimų prie stalo Naujųjų metų išvakarėse
Cannavacciuolo Bistrot Turine: meniu, kainos, apžvalga
„Cannavacciuolo Bistrot“Turine, žvaigždutėmis pažymėto šefo Nicola Somma virtuvės restorano apžvalga, pasirašyta Antonino Cannavacciuolo: meniu, kainos, nuotraukos, mūsų nuomonės
Alkoholiniai gėrimai: Campari mieste didesnė gamybos priemoka nei sutarta
Tam tikrais metais „Campari“, nusprendusi apdovanoti savo darbuotojus gamybos priedu, viršijančiu lūkesčius
Bar di Napoli: kvitas su priemoka, norint padalyti sfogliatella į dvi dalis
Neapolyje kyla ginčų dėl baro išduoto kvito: jis pridėjo 50 centų priemoką už sfogliatelos perpjovimą į dvi dalis