Jollibee Milane: kaip italai reaguos į spagečius su bananų kečupu?
Jollibee Milane: kaip italai reaguos į spagečius su bananų kečupu?

Video: Jollibee Milane: kaip italai reaguos į spagečius su bananų kečupu?

Video: Jollibee Milane: kaip italai reaguos į spagečius su bananų kečupu?
Video: Filipino Spaghetti Better Than Jollibee 2024, Kovas
Anonim

Laukti. Palaukite, kol šauksite skandalą, nusiplėšite drabužius ir išeisite į gatves demonstruoti su transparantais ir plakatais.

Taip, tiesa, labai gerai žinomas ir Azijos šalyse paplitęs filipiniečių greito maisto tinklas „Jollibee“padarė jį dideliu, bet galbūt tik pagal labai dalinį ir patriotinį mūsų požiūrį.

Tai yra, jis šventu „spagečių“vardu pavadino potencialiai mirtiną nuovirą ir sudarė taip:

- saldus raudonas padažas, pagamintas iš -girsk-girdėk- bananų kečupo (?!?), kepenėlių ir raudonų dešrų (įsivaizduojate blogiau?);

- jau minėtam padažui su kondensuotu pienu suteikiamas gurmaniškas pojūtis;

- cilindriniai makaronai nėra geriau atpažįstami ir, be to, pervirti.

Tačiau vyšnią ant torto suteikia tai, kad grandinė savo labai asmenišką spagečių interpretaciją apkarpys ne kas kita, o čia, Italijoje, Milane, filipiniečių tinklo pirmoje vietoje Europoje, dar prieš Londoną.

Įžeidimas mums, italams, kad ant raudonų spagečių dedame tik šviežius pomidorus, praeityje ar bent jau senelės konservus.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Vis dėlto, jei atmestume nacionalizmą ir varpines, galbūt rytinės grandinės, kuri siūlo savo darbo arkliuką, nebijodama pakenkti santykiams su italais, atėjimas nėra toks absurdiškas, kaip atrodo.

Maisto kritikė Clinton Palanca Quartzy paaiškino, kad filipiniečių tinklo spagečiai yra labiau įkvėpti Kinijos, kurią daugelis laiko spagečių tėvyne, nei Italija, ir prisimena, kad Jollibee perkamiausias makaronų patiekalas yra tipiškas kiaušinis. makaronai, paruošti Fujianese močiučių, pakrantės regiono į pietus nuo Kinijos: „Pagalvokite apie šoninės makaronus su tofu ir mapo padažu, kuriuos galima valgyti kaip greitus pietus ar užkandį“.

Ir priduria, kad saldus padažas, patiekiamas su Jollibee „spagečiais“, buvo sukurtas atsižvelgiant į Pietryčių Azijos gyventojų skonį, kurie mėgsta saldų ar saldžiarūgštį maistą Pietryčių Azijoje.

Tačiau filipiniečių tinklas neapsiribojo Pietryčių Azija, taip pat galvodamas apie amerikiečių maisto pasirinkimą, gamindamas tokius produktus kaip bananų kečupas ir minkštas sūris.

Gerai, tai tinka rytiečiams, tinka amerikiečiams, bet italams? Ar italai gali patirti nuolatinę žalą, kai susiduria su minkštais, saldžiais ir pagardintais spagečiais su bananų kečupu?

„Manau, kad italai bus pasibaisėję: mūsų spagečiai yra minkšti ir valgyti su šaukštu ir šakute, o ne susukti ant šakutės al dente. Tikrai negalėtumėte parduoti italams kaip spagečių, o kaip rytietišką užkandį, kurio ingredientai yra tokie patys kaip ir spagečiai “.

Leidžiami ir neleistini spagečiai, kurių padažas yra bananų kečupas, kepenėlės ir raudonos dešrelės, kaip mes sakome?

Rekomenduojamas: