Aštrus maistas padidina demencijos riziką, teigia Kinijos tyrimai
Aštrus maistas padidina demencijos riziką, teigia Kinijos tyrimai

Video: Aštrus maistas padidina demencijos riziką, teigia Kinijos tyrimai

Video: Aštrus maistas padidina demencijos riziką, teigia Kinijos tyrimai
Video: Eating chilli may increase risk of dementia: Study 2024, Kovas
Anonim

Mylėk aštrus maistas? Žinokite, kad tai gali būti susiję su demencijos rizika, bent jau sprendžiant iš Kinijos tyrimų.

Iki šiol beveik visi ankstesni tyrimai dėl galimo čili ir aštraus maisto poveikio sveikatai paprastai davė teigiamų rezultatų. Pavyzdžiui, dideliame 2017 m. tyrime buvo teigiama, kad aitriųjų raudonųjų pipirų valgymas buvo susijęs su mažesne mirtingumo rizika.

Pagrindinė aitriųjų paprikų veiklioji medžiaga ir tai, kas jas karština, yra kapsaicinas, todėl labai tikėtina, kad šis junginys vaidins svarbų vaidmenį galimoje paprikos sveikatai. Taip, bet apie kokius efektus mes kalbame?

Ne visiškai teigiamas, sprendžiant iš tyrimo, atlikto su didele Kinijos gyventojų imtimi, kuris rodo, kad nuolat valgant didelį kiekį čili pipirų gali paspartėti pažinimo nuosmukis ir padidėti demencijos rizika. Tyrime, pristatytame moksliniame žurnale „Nutrients“, dalyvavo 4582 Kinijos dalyviai, vyresni nei 55 metų. Tyrimo grupei vadovavo Kataro universiteto Dohoje mokslų daktaras Zuminas Shi. „Ankstesniuose tyrimuose buvo nustatyta, kad čili vartojimas yra naudingas kūno svoriui ir kraujospūdžiui. Tačiau šiame tyrime mes nustatėme neigiamą poveikį vyresnio amžiaus žmonių pažinimui “, - pažymi Zuminas.

Tyrėjai išsiaiškino, kad žmonės, kurie reguliariai valgo daugiau nei penkiasdešimt gramų čili pipirų per dieną, turėjo beveik dvigubai daugiau nei įprastai. Trumpai tariant, gal vertėtų apie tai pagalvoti prieš kitą aštrią vakarienę: kol dar ne vėlu, tokiu atveju bus visiškai nenaudinga apie tai galvoti, neprisiminsi.

Rekomenduojamas: