Kaip gimsta kaušelis pateikė Dagospia
Kaip gimsta kaušelis pateikė Dagospia

Video: Kaip gimsta kaušelis pateikė Dagospia

Video: Kaip gimsta kaušelis pateikė Dagospia
Video: The PDAer and Control: A Reframe (with Kristy Forbes) 2024, Kovas
Anonim
Pietautojai prie slaptų stalų Eataly saugykloje
Pietautojai prie slaptų stalų Eataly saugykloje

Turinas, ketvirtadienis, gegužės 14 d., pietų metas. Mes esame tarp slaptųjų Eataly saugyklos stalų.

Pirmasis slaptas stalas: „Eataly“vadovas Oscaras Farinetti, „Slow Food“vadovas Carlo Petrini, „Giunti Editori“įgaliotasis Sergio Giunti ir „Gambero Rosso“įkūrėjas Stefano Bonilli draugiškai šnekučiuojasi mėgaudamiesi Guido virtuve „Eataly“.

Antrasis slaptas stalas: Pure Gian Arturo Ferrari, Mondadori generalinis direktorius, Giulio Lattanzi, adm. iš. Rcs Libri ir Stefano Mauri, Mauri leidybos grupės (Longanesi, Salani…) prezidentas, praktiškai italų knygos generolas, pagerbia Alciati šeimą, kuri vadovauja restoranui.

Trečias stalas (jeigu būtų daugiau nei trys, kokie slapti stalai būtų). Rašytoja Camilla Baresani su savo vaikinu Paolo Giaccio spizzica ir atsargiai apsidairo.

Penktadienis, gegužės 15 d., Dagospijoje.

„Skype, kur Guido da Costigliole siūlo geriausią Turine virtuvę, 2 slapti stalai. Viename leidėjas Giunti, Eataly verslininko Oscaro Farinetti pakviestas, vykdo sultingą Carlo Petrini ir Stefano Bonilli taiką. Atrodo, kad visi kartu jie suteiks gyvybės naujiems maisto ir vyno vadovams, kuriems lemta tapti pirmaujančiais rinkoje“.

Vėl penktadienį, gegužės 15 d. „WebWineFood“perima naujienas, kurios vėliau patenka į „Dissapore“. Atverk dangų! Per kelias valandas sulaukiu tūkstančio tūkstančių telefono skambučių, tų, kurie nori naujienų priedo, tų, kurie siūlo padovanoti.

Užteks! Priemonė pilna. Nusprendžiu pats patikrinti laimingą istorijos pabaigą. Noriu sužinoti, ar Stefano Bonilli, vienas iš „Slow Food“steigimo dokumento signatarų, grįš namo.

Ne, jis negrįš į „Slow Food“. Jo nepaklausė. „Eataly“saugykla buvo socialinis knygų mugės priedas. Esmė ta, kad nepaisant Bonilli sumanumo ir įgūdžių, ne visi būtų laimingi. Atrodo, kad net maisto rašytojo vaidmuo kokiame nors svarbiame laikraštyje jiems atrodo pernelyg sudėtingas. Tačiau jis bendradarbiauja su Giunti Editore, kuris yra „Slow Food“redakcinis partneris, ir gegužės 29 d. pažymėkite datą, gegužės 29 d.

Rekomenduojamas: