Turinys:

Geriausia, ką galite nusipirkti iš NaturaSì iš 10 gurmaniškų produktų
Geriausia, ką galite nusipirkti iš NaturaSì iš 10 gurmaniškų produktų

Video: Geriausia, ką galite nusipirkti iš NaturaSì iš 10 gurmaniškų produktų

Video: Geriausia, ką galite nusipirkti iš NaturaSì iš 10 gurmaniškų produktų
Video: My Top 10 Favorite Items To Order from Vitacost ♡ NaturallyThriftyMom 2024, Kovas
Anonim

Per kitą vakarienę su draugais nerūpestingai numeskite šį sakinį: „Mes plaukų nedraskome dėl bio bet kokia kaina“.

Būkite tikri, kad anūkams bus pranešta apie žodinius susirėmimus, nes atrodo, kad pasaulis yra padalintas į vienintelį išsigelbėjimo būdą ir šūdą, kurį galima išleisti pelnui.

Pasitaiko, kad „NaturaSì“, prekybos centrų tinklas, kurio specializacija yra ekologiškas maistas arba, kaip nurodyta ankstesniame „Dissapore“apibūdinime, „tinklas, esantis ekologiško maištininko, anarcho-freakishizmo diapazone“, įkūrė savo beveik 100 Italijos prekybos taškų. tiesiai bio.

Veganams draugiškos parduotuvės, bet apskritai etiškai išdėstytos: mažai mėsos, ankštinių daržovių ir kuskuso lietaus, daugybė moliūgų veislių, kurios keičiasi priklausomai nuo parduotuvės vietos, užpilai ir žolelių arbatos.

Apribojus erdvės suteikimą vadinamiesiems „pramoniniams ekologiškiems“arba produktams, kurie lieka sertifikavimo ribose, siekiant nuraminti pirkėjus ir gauti dideles kainas, bet ne pernelyg nenutrūkstamą, palyginti su prekybos centrų produktais, galvoju, pvz. Fior Fiore Coop, Sapori & Dintorni Conad ar net tam tikrų Lidl ir Eurospin produktų linijų.

Atminkite, kad apsilankymas „NaturaSì“ir atrinkti jums kitus etiškus ir etiketes žiūrinčius skaitytojus dešimt gurmaniškų produktų, kuriuos verta keliauti, buvo tikras malonumas.

10. Kukurūzų dribsniai

Vaizdas
Vaizdas

„Bello NaturaSì, bet palik mums pusę atlyginimo“: jei turėčiau vieną eurą už kiekvieną kartą, kai tai išgirsčiau, kiekvieną dieną apsipirkčiau NaturaSì. Tačiau taikydami tai suprantame, kad kai kurie produktai kainuoja tiek pat, kiek klasikinių prekybos centrų. Nesijaudinkite, jums nereikia ištisų popietių praleisti lentynose, maisto paprastumas bus jūsų kompasas.

Pavyzdžiui, Ecor kukurūzų dribsniai: gaunami iš ekologiškų kukurūzų ir saldinami tik ryžių sirupu, nereikalaujant (ir išlaidų) didelių reklaminių kampanijų, jie kainuoja pigiau nei žinomiausių prekių ženklų (paprastai nuo 6, 5 iki 8, 5 eurų).).

Ecor: įsiminkite šį žodį. Tai yra linijos pavadinimas, jungiantis daugybę produktų, tačiau parduodamų sąžiningomis kainomis.

KILO KAINA: 5,50 eurų

9. Pombier alus

Vaizdas
Vaizdas

NaturaSì lentynose gausu sandėliukų, kurie džiugina mus užkietėjusius gurmanus: sūrių uogienės, visų rūšių medus, nori jūros dumbliai iš kontroliuojamos tiekimo grandinės, kad būtų galima paruošti naminius sušius, galvojant apie tvarumą.

Taip pat yra sūrių ir sūdytos mėsos, kurių pasirinkimas nelabai skatino mūsų smalsumą, mėsos (mažai ir brangios) ir daug daugiau. Mažas, alkoholio skyrius vis dar vertas dėmesio, ypač tiems, kurie nušauti su biodinamika. Trentino Sidrobirrificio yra tarp pasirinktų alaus daryklų.

Be sidro išbandėme PomBier: geriamas, nepaisant opalinės spalvos, gaivus, kvapnus, su obuolių sultimis iš Val di Non, visai nepatrauklus. Nieko pernelyg struktūriško, atkreipkite dėmesį, nei per brangu: tai craft alus su maloniu ir nesaldžiu poskoniu, kuris sustiprina vaisius.

Sudėtis: miežių salyklas, obuolių sultys, apyniai, mielės.

LITRO KAINA: 6, 40 eurų

8. Cognà

Vaizdas
Vaizdas

Mes jums pasakėme: NaturaSì yra gerai tiekiamas uogienėmis ir uogienėmis. Čia visų pirma yra Cascina Rosa – ūkis, esantis Cuneo apylinkėse, kur kompotų ir garsių sūrių derinimas buvo įprastas dar prieš tai, kai tapo madinga. Vynuogių misa ir šviežių ar džiovintų vaisių padažas (kaip visada kiekvienas turi savo receptą), kuris verda ilgai, specializuotose parduotuvėse tapo kultu.

Jeigu įdomu, kodėl atsakymas toks: itin gležnas, nepuola prie maisto, su kuriuo derinamas, jį lydi. Svarainių saldumas ir lazdyno riešutų riebumas atsveria tipiško rūgštaus Dolcetto vyno skonį.

Sudėtis: Dolcetto misa, Madernassa kriaušės, svarainiai, figos, Tonda Gentile Trilobata lazdyno riešutai, gvazdikėliai, cinamonas.

7. Orecchiette žemę ir dangų

Vaizdas
Vaizdas

Tai ne tik pavadinimas, bet ir sveika tirata: „Itališki ekologiški kietųjų kviečių manų kruopos makaronai, sumalti akmenimis ir džiovinti žemoje temperatūroje“. Ir net be kablelio.

Mados tinklas, šiuo atveju yra daug esmės. „La Terra e il Cielo“– Markės regiono kooperatyvas, garantuojantis ekologiškų kviečių tiekėjų kainas, tarsi sąžiningos prekybos modelis būtų taikomas Italijai, o ne besivystančioms šalims. Geri makaronai, kurių kaina atitinka kitų to paties lygio prekių ženklų kainas.

KILO KAINA: 5,3 eurai

6. Kamut trapios tešlos sausainiai

Vaizdas
Vaizdas

Nors ekologinis tinklas NaturaSì neprilygsta Alce Nero platinimui (rasi visko, absoliučiai visko), kai kurie Bolonijos kompanijos produktai yra ir klasikiniuose prekybos centruose, ypač uogienės ir šokoladas.

Sausainiai yra mažiau paplitę, o „Kamut“variante jie suteikia viską geriausiai: kvapnūs, su nemenku šokolado procentu ir ilgai išliekančio kvapo, nepaisant blogos reputacijos riebalų nebuvimo. Gana aukšta kaina, bet į produktą reikia atsižvelgti.

Sudėtis: Kamut khorosan kvietiniai miltai (53%), ekologiškas cukranendrių cukrus, ekologiško šokolado lašeliai (14%), ekologiškas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus (13%), ekologiškas ryžių sirupas, ekologiškas medus, ekologiška lazdyno riešutų tyrė, kildinimo medžiagos (saulėgrąžų lecitinas)., druska.

PAKUOTĖS KAINA: 4, 40 eurų.

5. Šokoladinis sojų pienas

Vaizdas
Vaizdas

Atsiprašome, kad turiu priminti tiems, kurie yra įsitikinę, kad gali nugalėti cholesterolį darydami gera savo kūnui, tačiau pilna hormonų soja išlieka tarp plačiausiai modifikuotų augalų genetiniu lygmeniu.

Faktas yra tas, kad sojos pienas gali būti ne tik sveikas, bet ir geras. Ši versija tapo labai populiari, nuspėjama, nes šokoladas beveik pašalina kartono poskonį.

Bet kuriuo atveju ieškoti sojų pieno iš NaturaSì ar adatos klasikinėje šieno kupetoje yra praktiškai tas pats. Laimei, mums patinka Isola Bio cocoa Soya, ne tokia tanki nei kiti ir visai ne dirbtinio skonio.

Sudėtis: vanduo, ekologiškas cukranendrių cukrus, ekologiška itališka soja (8%), kakava (3%), stabilizatorius: karageninas, jūros druska.

LITRO KAINA: 2, 85 eurai

4. Ekologiškas balzamiko kremas

Vaizdas
Vaizdas

Neslėpkime už piršto: anksčiau ar vėliau balzaminio acto glajus, gundantis ir saldus (labai saldus, per saldus), privertė kapituliuoti. Žaisdami mažąjį šefą, kuris puošia juodųjų lašelių lėkštę, pamiršome ingredientų sąraše nurodytus cukraus procentus.

Egzistuoja sveikiausi variantai, žinokite tai. Šiuo atveju saldžiarūgštis padažas yra pagamintas iš Modenos I. G. P balzaminio acto (80%), ekologiškos koncentruotos vynuogių misos ir ksantano dervos tirštinti. Tai viskas.

KILO KAINA: 20,7 euro

3 kiaušiniai

Vaizdas
Vaizdas

Turiu draugą, senamadiško valstiečio emanaciją, šiek tiek dvokiantį alpinį ir, tiksliau, šiek tiek buržuazišką, kuris primygtinai reikalauja man priminti, kaip ant žemės auginamos vištos dažnai būna tokios pat nelaimingos kaip jų kolegos, uždarytos mikroskopinėse erdvėse. Ypač kai šeši jų kiaušiniai parduodami už maždaug 1 eurą.

Kitoks yra šios bendrovės „Cascina Mana“(Monastero di Savigliano, CN), kuri gamina „šviežius baltus kiaušinius iš ekologinio ūkininkavimo“, galinčios pakeisti idėją apie kiaušinius, kuriuos gamino miestiečiai, turintys mažai galimybių pabėgti iš miesto. Pastaraisiais metais.

KAINA: 2,15 eurų (už 4 kiaušinius)

2. Pukka žolelių arbata

Vaizdas
Vaizdas

Turėjome galimybę pasakyti savo nuomonę apie Pukka vaistažolių arbatas, pirmą kartą įtrauktas į Degustacijos testą, kurį Dissapore skyrė prašmatnių užpilų kategorijai, parduodamas tokiose parduotuvėse kaip Eataly, Altromercato ir, žinoma, NaturaSì.

Kaip tik ekologiško maisto grandinėje Pukka žolelių arbatos įgauna plačiausią išraišką – jos yra visų skonių.

KAINŲ SRITIS: 4, 75 eurai / 4, 99 eurai

1. Lazdyno riešutų kremas

Vaizdas
Vaizdas

Jei jūs, kaip ir mes, esate įpratę prieš pirkdami bet kokį maistą pasitikrinti etiketes, sutiksite, kad lazdyno riešutų kremą, kuriame yra 100% lazdyno riešutų, rasite gana retai. Apskritai, panašūs procentai yra skirtingų vietų, pavyzdžiui, „Slow Food“reklamuojamų „Earth Markets“, prerogatyva.

Kita vertus, čia tarp „NaturaSì“lentynų, šalia nutelloidų, pasaldintų cukranendrių cukrumi ir sumaišytų su saulėgrąžų aliejumi, visada geriau nei palmių aliejus – girdžiu jus sakant – bet su lazdyno riešutų procentais, kurie yra apie 15%, patikrinkite šį kviečiantį. kremas ekologiškų skrudintų lazdyno riešutų pagrindu (ir tiek). Tikras perlas, net ir už kainą.

KILO KAINA: 42, 45 eurai

Rekomenduojamas: