Turinys:

Gelateria Giallo Limone Salerne, apžvalga: Sicilijos purslai ir natūralūs skoniai (tikrai)
Gelateria Giallo Limone Salerne, apžvalga: Sicilijos purslai ir natūralūs skoniai (tikrai)

Video: Gelateria Giallo Limone Salerne, apžvalga: Sicilijos purslai ir natūralūs skoniai (tikrai)

Video: Gelateria Giallo Limone Salerne, apžvalga: Sicilijos purslai ir natūralūs skoniai (tikrai)
Video: 150 Gelato Flavors! Gelateria Della Palma | on menu | newfoodie 2024, Kovas
Anonim

Tokių vietų tinklas kaip Citrininė geltona, Salernas turi liūdną rekordą: Kampanijos regione yra daugiau ledainės kurie apsimeta amatininkais. Taip, jie apsimeta: be bombastiškų reklamų ir perdėto „natūralaus“teiginio, įdomios žaliavos yra labai mažai (ir šiuose puslapiuose mes viską peržiūrėjome)

Be to, Salerno žmonės labai pavydi savo ledainėms ir daro juos didžiuojasi; jie laikomi viso regiono geriausiųjų savininkais. Jei, viena vertus, tai tiesa (žr. mūsų praėjusių metų reitingus), kita vertus, viskas vyksta ne taip. Kitaip tariant: mielasis, Salerno, jūs turite keletą geriausių ledų parduotuvių Kampanijoje, bet jos nėra tokios, kaip manote.

Giallo Limone, Salerne, tikrai yra viena geriausių ledų parduotuvių provincijoje; bėgant metams ji sugebėjo pritraukti nemažą klientų dalį siūlydama savo (puikus) amatininkų ledus ir gerą kepinių pasirinkimą.

Aplinka

Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas

„Giallo Limone“yra Via Angelo Papio, pagrindinės gatvės šoninėje gatvėje, netoli miesto teismo. Gimęs tik išsinešimui, kelerius metus jam buvo naudingas didesnis kambarys, kuriame buvo atkurta geltonų atspalvių pop aplinka, galimybė įstatyti konditerijos prekystalį, didesnis ledų prekystalis ir atvira laboratorija, kurioje galite pažvelgti. ruošiant vaisius ledams, kremus ir konditerijos gaminius, tokius kaip brioche, cassata ir įvairūs pyragaičiai. Lauko terasa daro situaciją ypač patrauklią: visa citrinos geltonumo, žinoma, su patogiomis sėdynėmis ir stalais.

Darbuotojai mandagūs, nuoširdūs ir pasiruošę tiek galutiniam produktui, tiek žaliavoms: daug Slow Food presidijų, bet dar paprasčiau – pirmieji vaisiai iš rinkos.

Patirtis, ledai

Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas

Sicilietiškas įspaudas aiškus. Būtinai paragaukite granitų, kurių galima įsigyti įvairių dydžių stiklinėse: migdolų, pistacijų ir šokoladinių – tikrai netrūksta. Išskirtinis derinys, kuris sugrąžins jus į Sicilijos žemę, brioche su tuppo ir granita, matyt, taip pat labai populiarus tarp klientų.

Ledai daugiausia dėmesio skiria kremams: dominuoja su vaisių ir citrusinių vaisių dvelksmu, šokoladas yra diskretiškas. Per daug eksponuota lenta vienoje pusėje rodo visus šerbetus (nedaug), o kremai užima sceną. Iš viso apie 25 skirtingų ledų galimybės. Palyginti su labai mažais karapinais pirmoje vietoje, Giallo Limone siekia išsipirkimo ir siūlo gražų gobšų pasirinkimą, kartais sutenerį, bet tikrai veiksmingą.

Homonimiškas ledainės skonis – citrina kvepiantis pieno kremas su jų laboratorijoje pagamintais slyvų pyragais – geras būdas pradėti šokį. Savaitės skonis Superior Cachemire skirtas alkoholio mėgėjams: geltonas apelsinų kvapo kremas su Grand Marnier likeriu. Stracciatella yra įsimintina, su šokoladu, kuris (pagaliau!) gerai jaučiasi po dantimis. Evergreen ir tikrai puikus Stregato (Benevento Strega likeris ir šokolado gabalėliai), taip pat Zabaione su Marsala vynu ir sezoniniu mėlynių sūrio pyragu. Ledai tiems, kurie mėgsta kremus šiek tiek riebūs, trumpai tariant, šiek tiek "kaip buvo".

Konditerijos skyriuje, kaip ir tikėtasi, vyrauja sicilietiškos tradicijos. Padėklai, pilni briosce con tuppo, išskrenda, į juos galima įpilti ledų ar granitos, migdolų pyragaičių, pusryčių pyrago griežinėlių, taip pat pyragų su sezoniniais vaisiais, vienos porcijos kasatino ir migdolų pyragaičių.

Atrodo, kad visa vieta veikia gerai, o klientai, atrodo, vienodai mėgaujasi ir desertais, ir ledais.

Kainos atitinka siūlomą pasiūlymą: prasideda nuo mini puodelio (čia vadinamas kūdikis), kurio kaina 1,20 euro, o baigiasi dideliu – 3,50 euro. Sicilietiški granitai siūlomi tiek trumpoje formoje (maža stiklinė) už 1,00 €, tiek dideliame pasiūlyme (kuris yra didelis-didelis) už 3,50 €. Sicilietiškas briosas ir kanolės svyruoja nuo 1,50 euro, priklausomai nuo įdaro.

Giallo Limone ledainė; Salernas
Giallo Limone ledainė; Salernas

Nuomonė

ledainės

„Paspartout“patirtis tiems, kurie nori prieiti prie amatininkų ledų, nebūtinai paaukodami tam tikro riebumo. Giallo Limone neabejotinai prisideda prie gero ledų vardo Salerno rajone, pasiūlydamas save kaip natūralią ir daugiau nei tinkamą alternatyvą garsiausiems Salerno ledainiams, kuriuose yra daug mažiau „natūralaus“. Ledainė, kuri per kelerius metus sugebėjo sukurti teigiamą tendenciją ir kasdien priartina žmones prie amatininkų ledų temos.

PRO

  • Plati pasiūla, nuo sicilietiškos granitos iki konditerijos prekystalio, akivaizdžiai prasilenkia per ledus
  • Pop atmosfera yra rafinuota ir labai būdinga
  • Vieta, kuri priartėjo ir pritrauks daugybę salerno žmonių prie amatininkų ir natūralių ledų

PRIEŠ

BALSAVIMAS NUSILAIKIANT: 7,5 / 10 VIDUTINIŲ NAUDOTOJŲ BALSAVIMO:

Giallo Limone ledainė
Giallo Limone ledainė

Giallo Limone ledainė

Via Giovan Angelo Papio, 6, 84122 Salerno, Salerno SA, Italija

+39 089 220937

Vidutinė kaina: 3 - 4 €

EITI Į VIETINIO LAPĄ Klaidinga informacija? SUSISIEKITE SU MUMIS

Rekomenduojamas: