Išsamus ir pagrįstas klaidų, kurių reikia vengti gaminant orkaitėje, vadovas. Nauja serijos 5 klaidos serija
Gualtiero Marchesi grįžta į televiziją su sekmadienio pietumis, nuo vasario kiekvieną sekmadienį 10 val. šešioms Kanale 5 serijoms. Tačiau buvęs studentas Carlo Cracco primena jam apie žemus ankstesnių programų reitingus
Viskas, kas vyksta „Sigep 2016“, kuris šiandien prasideda Riminio mugės paviljonuose. Ledų gamintojai, konditerijos šefai, šefai ir visi pagrindiniai programos renginiai
Jo vardas yra De Gustibusas: šešiose istorijos kanalo serijose Johnas Dickie pasakoja istoriją apie Italiją, apie itališką maistą, apie Italijos valgymo istoriją, tūkstančius istorijų apie italus prie stalo
Vasario 13–15 dienomis Paryžiaus Salon du Chocolat nusileidžia Milane, Piazza Lina Bo Bardi aikštėje. Čia yra programa su viskuo, kas jūsų laukia
5 klaidos, kurias dažnai darome ruošdami ir išgyvendami Valentino dienos vakarienę. Štai paslaptys, kaip puikiai praleisti įsimylėjėlių vakarą namuose
Identità Golose: Milane daugiau nei 100 šefų iš Italijos ir pasaulio 12-ajame pagrindiniame Italijos aukštosios virtuvės kongrese
Visi pagrindiniai patiekalai, kurie gaminami ir valgomi Europoje Velykų laikotarpiu. Ir pikantiškas, ir saldus
Vykdydama sutelktinio finansavimo kampaniją „IndieGoGo“, „Nootrobox“finansavo kramtomųjų kavos saldainių „Go Cubes“gamybą. Nuo šiandien galima atsisveikinti su taure
Pavasaris atnešė ant stalo įvairių patiekalų pagal Italijos regionus. Nuo rizoto su šparagais iki vignarolos – čia yra 10 geriausių
Maži kasdieniai tiki, susiję su tuo, kaip valgome tam tikrą maistą, arba tikri apsėdimai. Net prie stalo mes mėgstame tai padaryti keistai, štai keli atvejai
Baisūs dalykai, kurie tikrai pasaulyje valgomi, atraskime juos kartu: nuo aštuonkojų su čiulptukais, kurie prilimpa prie gomurio Korėjoje iki avių ar karvių galvų (Armėnija ir Norvegija), iki žuvies, kurių galai vis dar sunkiai (Japonija)
„Metų maisto fotografas“yra prestižiškiausias fotografijos apdovanojimas, skirtas maistui. Šeštasis leidimas baigėsi vakar Londone. Štai 15 apdovanotų vaizdų
Anshuman Ghosh yra menininkas, gyvenantis Johanesburge, Pietų Afrikoje. Savo „Instagram“profilyje jis skelbia iliustracijas, kurios sukuria iliuziją, kad jo „iPhone“– ne telefonas, o skrudintuvas, pieno puodelis, makaronų lėkštė
Tobulų batų dešimtukas ir profesionalaus batų gamintojo profilis. Laisvės, iš tikrųjų batų prievolės, skatinimas
Ar galime kalbėti ir apie mados aukas maiste? Galbūt taip, nes anksčiau ar vėliau visi ką nors suvalgėme, nes tai buvo madinga. Taigi čia yra 10 madingų maisto produktų 2016 m
15 auksinių etiketo taisyklių tobulam svečiui perduoti, išmokyti vaikams, perduoti mamoms ir tėčiams, kurios patiks seneliams, biuro vadovams ir vaikinams, uošviams ir kolegoms
Planetinis ar virtuvės kombainas: kurį pirkti? Kas laimės patogumo iššūkį? Mes palyginome du prietaisus ir išreiškėme nuosprendį 10 balų
Iš kur atsirado originalus tiramisu receptas? Venete, kaip atrodė iki šiol, arba Friulyje, kaip rašoma knygoje: Tiramisu. Istorija, smalsumas, mėgstamiausio itališko deserto interpretacija, Gigi ir Clara Padovani?
Pikantiški pusryčiai – kitokia meilė, bet ne mažiau intensyvūs. Čia yra 9 patiekalai, nuo kurių pradėti ir tapti geresniais žmonėmis. Bent jau pirmoje dienos dalyje
Būti vienišam ir valgyti vienam nebūtinai yra blogai. Tačiau ką tokiais atvejais gaminame ir ką valgome? Štai keletas idėjų, kurias reikia užrašyti
Eilė frazių, kurios pašalins jus nuo gėdos, kai draugų, pakvietusių jus vakarienės į savo namus, pagaminti patiekalai neprilygsta
Japonų virtuvė – tai ne tik suši, sašimis ir tempura. Štai ką jie tikrai valgo Japonijoje, be populiariausių patiekalų Italijoje
5 klaidos, kurių nedaryti, kai turime suprasti kitų receptus. Žvelgiant į skaičius, nesigilinti ties ingredientais
Prekybos automatai keičiasi ir tampa vis technologiškesni. Keičiamės ir mes? Ar pasikeitė kavos pertraukėlės vartojimo būdas darbe? Pažiūrėkime, kaip mes elgiamės pagal vaidmenį
Apie anisakį, salmonelę ir botuliną žinome viską, bet ar turime higienai atsparią virtuvę? Kadangi su bakterijomis nesimaišote, čia yra 5 valymo klaidos, kurias dažnai darome
Besėkmingai bandanti užsisakyti vėlyvuosius pusryčius, mane stebina nostalgija didiesiems sekmadienio pietums senelių namuose. Štai ką valgėme kursas po kurso
Dėmesio, kai kurie išdykimai ir 5 klaidos, kurių nedaryti, kad sezoniniai vaisiai ir daržovės būtų laikomi geriausiais šaldytuve
Italai pusryčių metu: grupė nenugalimų personažų su nuostabių įpročių, įsitikinimų ir nedidelių iškrypimų sūkuriais
Kaip gauti tobulą kepimą ant grotelių naudojant išsamų vadovą, paneigiantį mitus, legendas, klišes ir dažniausiai daromas klaidas
Šį vakarą 21 val. visi stos prieš drobes ir stebės Italijos ir Belgijos rinktinės debiutą Europos čempionate. Bet nepraleidžiant vakarienės. Štai kaip susitvarkyti ir 5 klaidos, kurių neturėtumėte daryti
Prietarai, prietarai ir tabu taip pat kamuoja maisto pasaulį, net jei dažnai nežinome kilmės. Išsiaiškinkime, kas jie yra ir kurie ilgainiui išlieka
Kvietimas vakarienės: ką daryti, jei svečias yra ekspertas, gerai išmanantis virtuvę? Štai 5 dažnai daromos klaidos, kurių turėtume vengti
Tema: dalykai, kuriuos visi valgo ir gamina su malonumu, išskyrus mane. Praktiškai sąrašas, suskirstytas pagal nepatinka, nesuderinamumo ir pasibjaurėjimo dėl dalykų, kuriuos valgome ir gaminame, kategorijas
Kokie yra jūsų miesto patiekalai, tokie tipiški, saviti ir geri, kad net atostogaudami priverčia melancholiją?
Pietūs paplūdimyje: yra tokių, kurie mieliau valgo namuose, ramiai. Kas atneša sumuštinį ar tiesiog vaisių. O kuri, kita vertus, turi nešiojamąjį šaldytuvą, pilną viso gero net prie jūros, kad galėtų džiaugtis gyvenimu. Ir jam apskritai patinka šie 5 patiekalai
Kokių rezultatų pasiektų mūsų ekonomika, jei pasaulyje, restoranuose ir namuose gaminantys itališką maistą, naudotų tik itališkus produktus? Bandėme sugalvoti, kaip gerai reklamuoti Made in Italy maistą užsienyje
Niujorke vargas svarstyti apie itališką picą. Dėl tūkstančio etninių variantų originali neapolietiška pica išnyko
Kas bendro tarp Beppe Signori ir Buondì Motta? Paprasta: lažybos, įėjusios į istoriją. Žaidėjas ir daugelis kitų po jo metė vienas kitam iššūkį 30 žingsnių suvalgyti visą Buondì užkandį be vandens ar įdarų. Kurį padaryti pasirodė gana sunku
Kiek kartų norėjome valgyti Heidi senelio pagamintą sūrį? O Prousto madeleines? Prancūzų fotografas Charlesas Roux surinko literatūros ir maisto sąsajas, o po to pastatė, kokie patiekalai būtų buvę, jei jie būtų tikri